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阿里今年要打造1萬家天貓小店!我們探訪了首個“樣板間

2020-09-02 17:09:09

黃安今年24歲,是一家有著8年歷史的社區(qū)超市的接班人。

這家超市位于浙江大學(xué)玉泉校區(qū)北門的西溪路上,是黃安的父親黃海東一手做起來的小店,但隨著年紀(jì)的增長和周邊連鎖便利店競爭的加劇,他顯得有點力不從心。

1年前,他“連哄帶騙”地讓黃安從杭州行政服務(wù)中心離職,一同打理這家“維軍超市”。



改造前的維軍超市


這一年,恰逢新零售風(fēng)起云涌,社區(qū)超市小店突然之間成了資本追捧的獵物。以新零售為名,像易酒批、云螞蟻、中商惠民等都找過黃安,希望他入駐平臺,“改造”老舊的超市,黃安逐漸發(fā)現(xiàn),自家的小超市似乎可以搭上互聯(lián)網(wǎng)的春風(fēng)。



改造后的天貓維軍超市



2016年8月,“維軍超市”入駐了零售通平臺,這是阿里巴巴零售通事業(yè)部針對像維軍超市這樣的社區(qū)零售小店,推出的一站式進貨平臺,依托阿里巴巴的業(yè)務(wù)資源,黃安可以在零售通完成訂貨、物流、數(shù)據(jù)查詢等操作,而且平臺還能根據(jù)超市周邊的人群、店主畫像計算出最適合店鋪的貨品。

據(jù)統(tǒng)計,全國共有660萬家社區(qū)超市小店,入住零售通平臺的共有50萬家,而維軍超市是其中被挑選出的第一家進一步升級改造成的“天貓小店”。8月28日,阿里巴巴零售通事業(yè)部宣布要在2018財年打造這樣的天貓小店1萬家。


阿里巴巴集團副總裁、零售通事業(yè)部總經(jīng)理林小海表示,這是阿里新零售的布局,銀泰、盒馬生鮮是布了一些點,零售通布的是一個面?!耙患倚〉暌惶煊?00個顧客,一個月有1千個顧客,600萬家小店,這個流量相當(dāng)于6億。而且這6億流量接觸的是老人孩子,是沒有接觸互聯(lián)網(wǎng)和電商的人群?!?/p>


社區(qū)小店未來將成為阿里巴巴的另一個流量入口。


天貓小店的模樣?



站在西溪路上看維軍超市,現(xiàn)在的門頭有點酷。

一塊碩大的電子頻幕上閃動著一只黑色的天貓,旁邊是“天貓·維軍超市”的白色大字,通過四塊透明玻璃,可以看到超市里面規(guī)整的貨架。




天貓專柜


進門最顯眼的地方是一個碼放著“天貓爆款”的貨柜,有百草味的7.5元的板栗仁,11元的草莓干,也有滴答貓4.9元的鍋巴。黃安說,這些“網(wǎng)紅”商品很受旁邊浙大學(xué)生的喜歡,光8月份,他已經(jīng)連續(xù)補了四次貨,關(guān)鍵是這些產(chǎn)品旁邊的店鋪都沒有賣。


而且與印象中社區(qū)超市貨品雜亂不同,維軍超市的貨品陳列、店內(nèi)裝修等與連鎖便利店711、全家相似,140平米的空間里食品、酒水、日用品等被規(guī)整的碼放在不同的貨柜上,收營臺是一臺智能設(shè)備,提供支付寶掃碼付,旁邊則是關(guān)東煮、烤腸、包子等在售鮮食。


作為全國率先完成裝修和布局的“樣板間”,維軍超市就這樣呈現(xiàn)在世人面前。


一年來,維軍超市超過三分之一的商品已經(jīng)采購自零售通平臺,維軍超市里“天貓貨架”上百草味等品牌的產(chǎn)品就是如此。這個天貓貨架背靠阿里巴巴的龐大商業(yè)生態(tài),國際大牌、村淘農(nóng)產(chǎn)品等特色貨源也將進入小店,豐富小店的貨源。而零售通也會根據(jù)社區(qū)超市周邊消費者的人群構(gòu)成,小店老板個人畫像,計算出什么樣的商品是最適合這家店。按照規(guī)則,只要每單湊夠288元,零售通就負(fù)責(zé)免費送貨,一般隔天就能到貨,下單方便,速度快。


據(jù)黃安介紹,零售通給予維軍超市的不僅僅是高效的供應(yīng)鏈支持,而是對店鋪的數(shù)據(jù)化管理,對在售商品的結(jié)構(gòu)化升級。就像全家這類連鎖超市一樣,升級后的維軍超市現(xiàn)在也能實時查看店鋪每日銷售額、庫存等數(shù)據(jù),甚至,根據(jù)后臺數(shù)據(jù),黃安還能查看店鋪的商品銷售排行,同類哪種商品更暢銷就可以多補貨一些。


維軍超市后臺系統(tǒng)


“銷售管理更精準(zhǔn)了?!秉S安說,目前,就維軍超市來看,對店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)的拉升較為明顯,銷售額環(huán)比提升了45%,客流量環(huán)比提升了26%,預(yù)計全年毛利將增收超過40萬。


據(jù)阿里巴巴集團副總裁、零售通總經(jīng)理林小海介紹,接下來一年,阿里巴巴將推出1萬家天貓小店,從某種程度上理解,它像是目前入駐零售通平臺小店的升級版本。而且在天貓小店的基礎(chǔ)上也將會升級一個未來版本。


天貓未來小店智能貨架


在阿里巴巴西溪園區(qū),極具極客功能的未來小店正在展示,比如智能貨架,當(dāng)消費者從貨架上拿起某一商品時,隱藏的攝像頭會自動識別商品,然后在貨架的顯示器上展示商品介紹,甚至是用戶評價;比如類似于云貨架的桌面購,可以呈現(xiàn)珠寶首飾、服飾鞋包等小店沒有的貨品,消費者則可以用手淘掃碼購買;而每一個消費者進店之時,感應(yīng)設(shè)備也能自動識別會員等基礎(chǔ)信息。


天貓未來小店桌面購


最大的挑戰(zhàn)


直到今天,黃海東依然保存著一本記錄著數(shù)十位不同品牌經(jīng)銷商聯(lián)系方式的小本子,上面密密麻麻的記錄著歷來的進貨記錄。


通過零售通進行集中采購后,單獨向某一品牌經(jīng)銷商進貨逐漸成為歷史,對于黃海東黃安父子來說,他們很難想象,零售通是如何完成了對供應(yīng)鏈體系的重構(gòu)和整合。“構(gòu)建一個更加高效、更加低成本的供應(yīng)鏈體系也是零售通業(yè)務(wù)的最大挑戰(zhàn)?!绷中『Uf。


拆開來看,零售通和菜鳥搭建了一個三級的倉配體系,一級倉配體系以區(qū)域倉為核心,一個區(qū)域倉可以覆蓋3-4個省,在區(qū)域倉,主要會存放具有差異化、采購頻率相對低的長尾商品;二級倉配體系是以核心城市為主的城市倉,能夠覆蓋2-3個城市,存放采購頻率、貨值等較高的千余個快銷類品牌商品;三級倉配體系是覆蓋一個縣區(qū)的前置倉,主要存放非常高頻的水飲等類目。


按照計劃,未來零售通將會設(shè)置5個區(qū)域倉,超過200個城市倉,2000個前置倉。


而就在8月22日,位于天津武清菜鳥物流園區(qū)的華北區(qū)域倉正式開倉,預(yù)計可容納4000個品類,可以輻射天津、河北、山東三地入駐零售通平臺的線下零售店。至此,零售通就完成了全國5個區(qū)域倉的布局。


同一天,零售通首個前置倉也在義烏上溪鎮(zhèn)舉行開倉,今年則會拓展到150個。另外,城市倉已經(jīng)有15個,今年還會再拓展20個。

在這套布局宏大的物流網(wǎng)絡(luò)里,菜鳥將承擔(dān)更多B端的物流業(yè)務(wù)。而更多前置倉和城市倉,則會選擇與品牌經(jīng)銷商合作,把他們現(xiàn)存的倉配體系接入菜鳥的管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)系統(tǒng),最終實現(xiàn)倉庫信息化、商品信息化,以及配送的信息化。


這將是一個B2B的供應(yīng)鏈體系,一方面幫助經(jīng)銷商進行信息化革命,另一方面幫助經(jīng)銷商從以前的分銷服務(wù)變成一個物流服務(wù)。提高效率的同時,降低成本。


目前,零售通的這套供應(yīng)鏈體系正為包括維軍超市在內(nèi)的50多萬社區(qū)零售小店服務(wù)。


重構(gòu)線下經(jīng)銷體系


今天,基于電商的信息化建設(shè)已經(jīng)基本完成,品牌不僅能夠掌握實時的銷售數(shù)據(jù),甚至還能通過數(shù)據(jù)勾勒出目標(biāo)消費者的畫像。但是對于線下的社區(qū)小店,當(dāng)品牌借助經(jīng)銷商在全國鋪貨時,他們很難回收相應(yīng)的消費者數(shù)據(jù)。


“說實話,賣了17年,我們并不清楚自己的產(chǎn)品賣到了哪?”張琢玉是四川“白家陳記”的電商主管,據(jù)她介紹,在經(jīng)銷商為主的線下渠道里,所有數(shù)據(jù),僅僅是一個籠統(tǒng)的經(jīng)銷商采購數(shù)據(jù)。


“一直像在一個‘黑箱’里,更不知道怎樣才能走向全國?!彼f,受制于傳統(tǒng)“沉重”和“冗長”的經(jīng)銷模式,“白家陳記”的產(chǎn)品依舊局限在川渝和東三省。


入駐零售通平臺后,在剛剛過去的7月份,“白家陳記”已經(jīng)在全國新增了1萬家以上的銷售門店,有趣的是,他們早已放棄的華東市場,竟然貢獻了約30%的生意額。


2016年8月底,高露潔入駐零售通,在過去的一年里,累計已有超過5萬家小店通過零售通訂購了高露潔的產(chǎn)品。高露潔新渠道區(qū)域總監(jiān)王昆瑜透露,當(dāng)黃安使用零售通查看高露潔產(chǎn)品的每日銷售情況時,這些數(shù)據(jù)也能同步給高露潔,從而讓他們獲得諸如哪個區(qū)域,哪些產(chǎn)品會更加好賣等信息。


相比于零售通幫助傳統(tǒng)品牌構(gòu)建數(shù)據(jù)化通路而言,淘品牌借勢零售通向全國鋪貨的動作則要更快。


“如果沒有零售通,經(jīng)銷搭建這條路我們會走得非常久?!卑俨菸禖OO聶小鳳說。


今年7月,百草味就與零售通合作,“抱抱果”、“仁仁果”等單品通過零售通進入了50多萬家線下社區(qū)小店的進貨清單,而由線上轉(zhuǎn)線下后,百草味商品在一個月內(nèi)就鋪到了1萬多家小店。據(jù)聶小鳳介紹,針對線下便利店的消費習(xí)慣,百草味還特意調(diào)整的銷售規(guī)格,將原有200g的大包裝通通改成了80g的小包裝,讓隨意性更強的線下消費者可以隨手帶走。


“我們希望零售通是一個可以運營的,可以觸達和影響消費者的一個渠道?!?零售通事業(yè)部營銷總監(jiān)涂曉昱說,零售通平臺已有來自高露潔、億滋等品牌的2萬個左右的SKU(單品),基本能夠滿足一般小店1000-2000個SKU的需求。


在未來,散布在全國各地的這些天貓小店也能成為品牌在線下的營銷主陣地,為新品上新、廣告等做落地的營銷。


另外,對于阿里巴巴來說,未來零售通還可能涉足母嬰店、服裝店、化妝品店、藥店等專業(yè)類型的店,從而從不同角度完成不斷的渠道類型的拓展。


有千人千面,有溫情


當(dāng)一個小店加盟了全家或7-11后,它似乎就失去“自由”。因為所有商品的陳列、門頭等,都必須實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、一體化。阿里巴巴的零售通,或是天貓小店,是不是最終也會變成有著鮮明的阿里巴巴色彩的連鎖商店呢?涂曉昱的回答是:不會,相反,它會呈現(xiàn)出千店千面的特色。


據(jù)介紹,所有天貓小店除了擁有天貓的品牌授權(quán),比如天貓的門頭,專屬的天貓貨架,整個店鋪則會得到個性化的改造。


一方面零售通平臺可以提供個性化的商品。林小海舉了個例子,零售通的后臺可以就小店店面的大小,老板個人的年齡、個性、資金的狀況,乃至方圓一公里內(nèi)所有消費者的畫像,來提供最合理化的商品結(jié)構(gòu)推薦。比如,周邊有100位養(yǎng)狗的居民,系統(tǒng)會推薦賣狗糧;如果周邊有一百個孩子,系統(tǒng)則會推薦進尿片。


另一方面也能獲得來自阿里巴巴的更多專業(yè)的增值服務(wù),比如鮮食、充值、金融服務(wù)等。


涂曉昱介紹,零售通會是一個一站式的智能社區(qū)服務(wù)中心。除了完成基本的商品銷售,也能提供包括生鮮、熟食等連鎖便利店所提供的服務(wù)品類。此外,包括金融、社區(qū)、充值、會員、數(shù)據(jù),甚至虛擬貨架等增值服務(wù)也能進入社區(qū)小店。


“今天看似很土的夫妻老婆店,會變成一個互聯(lián)網(wǎng)的智能中心?!蓖繒躁耪f,2018年,零售通事業(yè)部的目標(biāo)是將50萬的入駐小店提高到100萬家,讓百萬小店擁抱DT時代。


接下來,零售通會接入手機淘寶的小店號,這是一個位于淘寶的入口,可以出現(xiàn)在諸如維軍超市周圍一公里或幾公里內(nèi)的消費者的手機淘寶中。通過這個入口,消費者就能在家下單,然后由小店的老板負(fù)責(zé)把物品送到消費者的家里。


來自天下網(wǎng)商



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